Перу Рейнфорест 1 гр Эспрессо

Дескрипторы: помело, карамель,
макадамия.

Общие впечатления от чашки: читаемый, приятный кофе. Кислотность цитрусовая, сочная. Сладость медовая. Горечь мягкая, деликатная. В букете
читаются ноты помело, карамели и ореха макадамия. Тело гладкое, обволакивающее. Послевкусие продолжительное, сладкое, ассоциируется с лимоном в сахаре.

Разновидность: типика, катурра, катуаи.

Степень обжарки: светлая эспрессо.

Оценка Q: 83.25.

Кислотность: выше среднего.

Горечь: ниже среднего.

Сладость: средняя.

Тело: среднее.